Après avoir passé la semaine par monts et par vaux à festoyer Noël, j'ai atteint le seuil de saturation hier soir et c'est avec une grande satisfaction que j'ai passé une soirée tranquille, à rien faire d'intelligent à la maison...
J'ai quand même fait l'effort de tester la recette des lussekatter (une en norvégien, peut-être pas la même que celle que j'avais mise dans l'article précédent), mais à vrai dire je n'avais pas vraiment de référence quant à la taille et j'ai préféré privilégier le nombre plutôt que la taille : personnellement, je préfère en manger 2 petits qu'un gros
Ils ont plus gonflé que ce que j'attendais, surtout que la levure de boulanger était un peu défraîchie, ouverte la semaine dernière. Je les avais donc un peu trop serrés et on a frôlé la cata ![]()
J'ai aussi monté la maison en pain d'épices : les morceaux étaient prêts depuis mardi mais il me fallait une inspiration supplémentaire pour me lancer dans le caramel. Un peu aérée du toit, ma maison... il a fallu beaucoup de caramel pour boucher les aérations... et sans cheminée mais elle n'a pas d'habitants donc personne ne s'en plaindra ;-) Dernière phase ce matin avec la déco... cette année, je ne me suis pas trompée : j'ai acheté des vrais smarties... et en fait, grande déception, ce n'est en fait pas très bon, en tout cas pas aussi bon que dans mon souvenir. Mais pour la déco, ça convient bien. Comme vous pouvez le constater, je n'ai pas fait dans la finesse avec le caramel mais mon but est que ça tienne et ça a déjà supporté un déménagement ! ![]()
Au programme de la soirée, il y avait aussi observations d'aurores boréales même si c'était un peu du cache-cache avec les nuages et ce n'était pas aussi spectaculaire que les aurores de mercredi soir... Non... vous n'avez pas raté un article : j'y ai assisté mais je revenais de la gym et je n'avais pas mon appareil photo, je me suis donc contentée d'admirer la chose... avec pas mal de regrets parce que les conditions étaient idéales : ciel parfaitement dégagé, aurores intenses et qui changeaient de place dans le ciel... et ça a duré un bon moment.
Hier soir, il y a eu un moment pas mal mais très bref... l'avantage, c'est que ça ne remplit pas mon disque dur ! ![]()